جريدة الوطن الاكبر الوطن الاكبر ::: نبض واحد من المحيط الى الخليج .. اخبارية — سياسية – اقتصادية – ثقافية – شاملة… نبض واحد من المحيط الى الخليج احلي قرص فلاحي بالقشطة والرايب أو الزبادي
المقادير
كيلو دقيق +معلقه صغيره ملح +معلقه صغيره بيكنج بودر +معلقه كبيره لبن بودر + ملعقتين كبار سكر +ملعقتين كبار سمسم محمص نضع كل المواد الجافه علي بعضها نخليها جيد وبعدها نضع كوب قشطة ونفركه مع الدقيق جيدا ونضع كوب سمنه مع زيت ونفرك الدقيق جيد وبعدها نضع نصف كيلو رايب ونقلب
وفي كوب خر نضع قطعه خميره بحجم الليمونه الكبيره وعليها معلقين سكر وكوب ماء دافي ونضعه علي الدقيق ونعجن جيد والماء حسب العجن ونقطع كور حسب الرغبه ونتركها تختمر ونضعها في فرن
وبالف عافيه وصحه عليكم
