طريقه عمل البراونز
مقدم /راندا عبدالحميد
الطريقه والمقادير
علي حمام مايه سخه نضع نصف كوب زبدة وعليه كوب شكولاته ونذوبها تماما ونتركها تبرد قليل
في وعاء اخر
نضع ٣ بيضات وعليهم كوب سكر ونضرب جيد٠٠
ونضع عليهم كوب دقيق ونصف كوب كاكاو خام ورشه ملح ومعلقه صغيره فانليا وننخل جيدا تم نخلط ونضع الزبده والشكولاته المزابه ونقلب ونضعها في قالب فيه ورق زبده حتي لا يلسق الخليط مده التسويه من ٢٠ الي ٢٥ ونتركه يبرد ويقطع ويقدم عليه ايس كريم وصوص شكولاته
وصحتين وعافيه عليكم