وكيل وزارة الصحة تترأس حملة للتفتيش على المنشآت الغذائية
متابعة/رافت الوحش
ضبط 5750 كيلو أغذية فاسدة وتحرير 3 محاضر مخالفات بأحد ورش تصنيع المخللات بالقصاصين
=======================
صرحت الدكتورة ريم مصطفي وكيل وزارة الصحة أنه تمكن مكتب مراقبة الأغذية بالقصاصين خلال الحملة التى شنها اليوم برئاستها من ضبط والتحفظ علي 5750 كيلو جرام أغذية فاسدة وتالفة وغير محتفظة بالخواص الطبيعية وإتخاذ الإجراءات القانونية بالعرض علي النيابة العامة .
وأضافت وكيل وزارة الصحة أن الحملة قامت بالمرور علي معمل وورشة تصنيع مخللات غير مرخصة وتقوم بتصنيع وتعبئة المخللات دون وجود معايير أو إشتراطات صحية سليمة وفي ظروف تصنيعية وتخزينية سيئة .
وأسفرت الحملة عن تحرير عدد 3 محاضر جنح صحية لعدم وجود شهادات صحية وعدم نظافة المنشأة والتوصية بالغلق لوجود خطر داهم علي الصحة العامة في المنشأة ،وذلك طبقا للقوانين والقرارات الوزارية فى هذا الشأن للمخالفات المضبوطة، كما تم سحب عينات من جميع الأصناف الموجودة وإرسالها للمعامل لاختبار الصلاحية .
تمت الحملة تحت إشراف الدكتورة مى سامى مدير إدارة الطب الوقائي ،دكتورة سمر حامد مدير إدارة مراقبة الأغذية والدكتور محمد ابراهيم مدير الادارة الصحية بالقصاصين وعضوية الاستاذ اشرف عبدالرافع الديبه مراقب عام الأغذية بالإدارة والاستاذ عبدالله موسي مفتش الأغذية
يأتى ذلك وفق توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان وتكليفات اللواء طيار أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المنشآت الغذائية والأسواق، للتأكد من وصول غذاء آمن للمواطنين.
وأكدت وكيل وزارة الصحة، إستمرار الحملات المكثفة والتى تأتى فى اطار خطه وزارة الصحة بالتفتيش على مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد على المخالفين، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.