كرات جوز الهند بالحليب المكثف
راندا عبدالحميد
عمل الحليب المكثف
كوب لبن بودر +كوب سكر بودر +معلقه كبيره زبده تكون نوع جيد+معلقه صغيره فانليا+نصف كوب ماء بيغلي وفي الخلاط نضرب جيدا حتي نحصل علي قوام سميك وناعم
نبدء في الكرات
٢كوب جوز هند ناعم ننزل عليه بالحليب ونخلط لو الخليط محتاج جوز هند نضع بالدريج لومحتاج حليب نضع بالدريج حتي نحصل علي عجينه متماسكه ناخذ قطعه نضع في المنتصف لوزه. ونكور العجينه ونضعها في جوز هند حتي تتغلف جيدا ٠٠ونتركها ترتاح وتقدم
بالعافيه والاستمتاع