فوائد المورينجا شجرة الحياة الصحية غذاء ودواء في الطب الفرعوني

فوائد المورينجا شجرة الحياة الصحية غذاء ودواء في الطب الفرعوني القديم والحديث
بقلم سمير الشرنوبي
سميت شجرة المورينجا بالشجرة المعجزة بسبب استعمالها لعلاج اكثر من 300 مرض
وقد عرفت باسم شجرة الحياة في زمن الفراعنة وتم استعمالها طبياً.
كما وتستعمل منذ 3000 سنة لعلاج الامراض في بلاد الهند ( موطنها الاصلي) .
ولأهميتها اجريت الكثير من الابحاث العلمية في الغرب والشرق لتؤكد فعاليتها العلاجية وكتب عنها العديد من الكتب الضخمة والقيمة التي تشيد بأهميتها العلاجية والغذائية . فقد اخذت بعض الدول مثل مصر والسودان وغيرها بالمبادرة في دراستها وزراعتها كمصدر غذائي متكامل للإنسان والحيوان . ووضعت حكومات عدة الخطط المستقبلية للقضاء على الجوع والعوز الغذائي في البلاد الفقيرة بواسطة زراعة المورينجا .
المورينجا شجرة طيبة يستفاد من جميع اجزائها ( الاوراق والاغصان وقشرة الجذع والثمر والجذور), واكثرها استعمال هي الاوراق التي تحتوي على البروتينات , الفيتامينات, الاملاح والمعادن , مواد مضادة للأكسدة, مواد مضادة للبكتيريا , الفيروسات والفطريات .ومن المعروف ان شجرة المورينجا تنمو بسرعة فائقة وهي تعد من اسرع الاشجار نموا في العالم .

القيمة الغذائية لأوراق المورينجا

تحتوي الاوراق على كمية من :
الكالسيوم تساوي 4 اضعاف الكالسيوم الموجود بالحليب.
بوتاسيوم 3 اضعاف الموجود بالموز .
ماغنيسيوم 36 ضعف البيض .
حديد 25 ضعف السبانخ .
الكلوروفيل 4 اضعاف عشبة القمح .
وعلى فيتامين سي C 7 اضعاف الموجود بالبرتقال .
وتحتوي الاوراق على 4 اضعاف فيتامين Aالموجود بالجزر.
كما ان الاوراق غنية جدا بالاحماض الدهنية مثل اومجا 3 واومجا 6 واومجا 9 والكثير من المعادن والفيتامينات الاخرى.
حيث تحتوي المورينجا على 4 اضعاف فيتامين B الموجود باللحم الاحمر
وتحتوي على 50 ضعف السردين من فيتامين B12
50 ضعف من فيتامين B3 الموجود داخل الفول السوداني(الفستق)
و 3 اضعاف فيتامين E الموجود في اللوز
و 6 اضعاف فيتامين E الموجود في زيت الكونولا.
كما ان اوراق المورينجا تحتوي على 2 ضعف البروتين الموجود داخل اللبن الزبادي والحليب.
وباختصار
فان اوراق المورينجا تحتوي على 8 انواع فيتامينات (D3,E,A,B1,B2,B3,B12,C)
و 48% منها هي بروتين نباتي
وتحتوي على 9 انواع من الاملاح والمعادن (حديد, كالسيوم, صوديوم, فوسفور, بوتاسيوم, نحاس, كروم,زنك,ماغنيسيوم)
و18 حمض اميني
و46 مادة مضادة للأكسدة وتركيز عالي جدا من المواد المضادة للبكتيريا والفيروسات و 36 مادة مضادة للالتهابات .
المورينجا الشجرة المعجزة لعلاج 300 مرض

الاستخدامات العلاجية والطبية لأوراق المورينجا

تستخدم اوراق شجرة المورينجا للوقاية والعلاج من امراض عديدة ( 300 مرض) وعلى رأسها :
1) هشاشة العظام :
وخاصة للنساء فوق سن ال 45 فإن احتواء الاوراق على كمية كبيرة من الكالسيوم سهل الامتصاص يعالج مشكلة هشاشة العظام ويقويها ويزيل اوجاع العظام ويساعد في التحام العظم في حالة الكسور والنمو السريع للأسنان والعظام عند الاطفال.
2) علاج الانيميا:
على اشكالها المختلفة وذلك لتوفر الفيتامين B12 والحديد بكمية كبيرة داخل اوراق المورينجا .
3) يساعد بشكل كبير في توازن مستوى السكر بالدم وهو مجرب وفعال جدا لمرضى السكر .
4) تناول اوراق المورينجا يوازن الكوليسترول في الدم الى مستواه الطبيعي .
5) الوقاية وعلاج النقرس (Gout) والتهاب المفاصل وهي فعالة جدا ومجربة.
6) يقوي جهاز المناعة بشكل كبير .
7) يساعد على تنزيل الوزن بشكل سريع كون اوراق المورينجا تقلل من الشهية وتقوم بتسريع عملية الايض بالجسم كما انها تسرع عملية الهضم ويتم فقدان الوزن بدون تعب ولأنها غنية بالفيتامينات والاملاح والبروتينات والمعادن. فالجسم يكتفي بهذه المواد الضرورية عند تناوله اوراق المورينجا لسد حاجته ولا يطلب انواع اكل مختلفة اخرى للحصول على هذه المواد الاساسية . فالجسم يعلم انه ينقصه الحديد فنرى الاطفال يأكلون التراب عندما ينقص الحديد في اجسادهم . والحامل تطلب أكل الكبدة او السبانخ بالرغم من عدم استساغتها لها من قبل الحمل وذلك لكون الجنين يطلب تغطية نقص الحديد في الجسم عن طريق الام وهذا ما يعرف بالوحام عند الحامل .
8) تساعد اوراق المورينجا جدا لمعالجة السموم في الجسم وابطال الراديكالات الحره المؤكسدة .
9) لكونها غنية بالكالسيوم فأنها تساعد على ادرار الحليب عند المرضعات بشكل كبير وهي مجربة وفعالة بشكل سريع.
10) كون المورينجا تحتوي على الاحماض الدهنية اومجا 3 و 6 وهي ايضا مضادة للأكسدة بشكل كبير فأنها تحمي وتمنع من امراض القلب وتصلب الشرايين وتمنع الجلطات .
11) تعمل اوراق المورينغا على تقوية الذاكرة بشكل كبيرة والحد من مرض الزهايمر.
12) تناول اوراق المورينجا يقوم بقتل الباكتيريا الضاره بالجسم وقتل الفيروسات المختلفة .
13) تعطي الراحة النفسية والارتياح .
14) تحمي الكبد والكلى من امراض عديدة وتمنع تكون الحجارة في الكلى ويمكنها علاج التهابات الكبد وتليفه وتحسين عمله بعض تضرره بسبب تناول الكحول والمخدرات بحيث يعمل على تنقيته من السموم .
15) تعتبر المورينجا علاجا رائعا لالتهاب المثانة والبروستاتا .
16) تستعمل اوراق المورينجا في علاج عدة انواع من السرطان والوقاية منها قبل تكونها ومنها: سرطان الرئة , الكبد , البروستاتا, البنكرياس وغيرها.
17) كون اوراق المورينجا تحتوي على نسبة عالية من فيتامين A فانها تقوم بتقوية البصر .
18)بسبب احتواء اوراق المورينجا على الزنك والفوسفور فأنها تساعد على علاج الضعف الجنسي لدى الرجال والنساء وزيادة الخصوبة وحل بعض مشاكل العقم وتنشيط هورمون الاستروجين في الرحم .
19) تناول اوراق المورينجا يقوم بخفض ضغط الدم المرتفع .
20) اوراق المورينجا علاج ممتاز للربو والحساسية .
21) تعالج اوراق المورينجا قرحة المعدة والاثني عشر واضطرابات الجهاز الهضمي.
22) تحسن تناول اوراق المورينجا عمل وظائف الجسم وافراز الهرمونات وعمل العضلات والاعصاب وتعالج تجلط الدم وتنظيم نبضات القلب.
23) تعتبر المورينجا مدره للبول ومضاده لالتهابات البول .
24) يستعمل زيتها وتناول اوراقها لنمو الشعر وعدم وتساقطه وتقويته.
25) تعطي اوراق المورينجا لمتناوليها بشرة مشرقة وصافية وتساعد على تنقية الجلد من الشوائب وتطهيره .
26) تساعد بذور المورينجا في تنقية الماء العكر الملوث.
27) تساعد في موازنة عمل الغدة الدرقية( للحالتين كسل او نشاط زائد للغدة).
28) تساعد في علاج التهاب الكولون والامعاء الدقيقة .
29) تساعد في تخفيض حدوث نوبات الصرع .
30) تساعد في التغلب على التهاب الكبد B.
31) تساعد على عدم موت خلايا المخ او حدوث جلطة دماغية.
32) تسهل عملية الاخراج بدون اسهال.
33) تحد من تداعيات واضرار التدخين .
34- لعلاج مشاكل الدماغ المختلفة مثل الخرف والالزهايمر والباركنسون.
كل هذه المعلومات هي جزء صغير مما كتب وتوصلت اليه اخر الابحاث العلمية عن هذه الشجرة المعجزة المباركة والمعروفة عالميا ولكنها اهملت لفترة طويلة. في مشفى الحكمة تستعملها منذ اكثر من 5 سنوات وقد اثبتت نجاعتها في علاج الكثير من الامراض بنجاح .

كيفية استعمالها :

تأكل اوراق المورينجا طازجة مع السلطة او مطبوخة مثل السبانخ او مجففة حيث ترش مثل البهارات والتوابل على الطعام .
او يضاف مسحوق الاوراق الى كوب ماء دافئ مع الليمون
او المسحوق مع عصير المانجو
تحياتي وتقديري لمعاليكم السامية وكل عام وانتم بخير وصحه وسلامه يارب العالمين