جريدة الوطن الاكبر الوطن الاكبر ::: نبض واحد من المحيط الى الخليج .. اخبارية — سياسية – اقتصادية – ثقافية – شاملة… نبض واحد من المحيط الى الخليج 
مقدمة من /راندا عبدالحميد
الطريقه والمقادير
عدد من صدور الفراخ السليمه.ونبدا في عمل خطوط حتي نسمح بتغلغل التدبيله
نبدا في التدبيله
في الخلاط ٠نحضر بصله كبيره + واحد طماطم
معلقه صغيره ملح معلقه صغيره فلفل معلقه صغيره ببريكا معلقه توم بودر وبصل بودر وجنزبيل ونص معلقه بهارات فراخ ومعلقه كبير صلصه ونصف كوب زيت ومعلقه كبيره زبادي
ومعلقه كبيره عسل اسود او نحل ومعلقه زعتر
يخلط جيدا حتي نحصل على خليط ناعم
ونصب الخليط فوق الصدور وتنقع ساعتين
ونضعها في فرن حامي بدون تقليب
ولا نضع ماء في الصنيه بدا ٠ وعند الخروج من الفرن نكون مجهزين فحم ونضع الفراخ في حله
وعليها الفحم ونطفي الفحم بمعلقه شاي معلقه زيت ومعلقه عسل اسود ونطفي الفحم ونغطي الحله مباشرة
وعندما تبرد تقطع شرائح وتقدم حسب المزاج
وبالف صحه وعافيه عليكم
