جريدة الوطن الاكبر الوطن الاكبر ::: نبض واحد من المحيط الى الخليج .. اخبارية — سياسية – اقتصادية – ثقافية – شاملة… نبض واحد من المحيط الى الخليج طريقه عمل التشيز كيك
مقدم / راندا عبدالحميد
المقادير. و الطريقه
بسكوت اي نوع مفضل يطحن في الكبه ونضع عليه نصف كوب زبده مذابه ونضغط عليه جيدا داخل القالب او الصنيه
في وعاء عميق نضع ٣٠٠ جرام جبنه كريمي وعليها نصف كوب سكر ناعم وفانلياونضربها حتي ينعم الخليط ونضرب معاها ٤قطع جبنه مثلثات
في وعاء ناني نضرب كوب كريم شانتي خام مع كوب ماء ونضرب حتي نحصل علي قوام متماسك ثم نقلب خليط الحبنه مع الكربمه برفق ونكون مجهزين معلقه جلاتين مزابه ومصفيه ونضعها علي الخليط.
ثم نضع كل ده علي البسكوت ونتركه في التلاجه ٣ساعات ثم نضع مرابه الكرز عليه للتزين
وبالعافيه عليكم ?
