جريدة الوطن الاكبر الوطن الاكبر ::: نبض واحد من المحيط الى الخليج .. اخبارية — سياسية – اقتصادية – ثقافية – شاملة… نبض واحد من المحيط الى الخليج السوسرول
المقادير.
كوب وربع دقيق +ملعقتين كبار كاكاو خام +معلقه مليانه بكنج بودر يعني كوب ونص مواد جافه
أربع بيضات. فانليا. معلقه صغيره خل. نص كوب زيت كوب الأربع سكر بودر
الطريقه
ضرب البيض مع السكر مع الفانليا والخل ضرب جيد جدا حتي يتغير لونه ويتضاعف حجمه ثم نوضع الزيت بالتدريج حتي يكون القوام هاش ثم نضع المواد الجافه برفق ويقلب برفق ثم يصب في صاج مبطن بورق الزبده ثم يخبز لمده لاتزيد عن 15 دقيقه
ثم يقلب عند خروجه مباشرة ويلف علي طول ونتركه يبرد بعدها نجهز كريم شانتي عليه معلقه كاكاو خام وربع كوب سكر بودر ويضرب حتى نوصل للقوام المناسب ثم نفرد الرول برفق ويملأ بالكريمه ويلف مره ثانيه ونتركه يرتاح
بعدهايسقي بصوص الشكولاته . وبالعافيه عليكم يارب يعجبكم
